Os insights que viram a chave não vêm de curso. Vêm de outro dono.
Um encontro presencial com 4 donos que operam restaurantes grandes dividindo o que realmente funciona — e a conexão que você não encontra online.
Vagas limitadas · Lote 1 quase esgotando
Assista antes de decidir
Você se reconhece aqui?
Você opera sozinho e sente falta de trocar com quem vive o mesmo
Lê muito conteúdo, mas sente que falta o insight que vira a chave
Quer estar cercado por pessoas que já chegaram lá e pessoas que passam o mesmo desafio que você
Branding
4 donos que operam grande sentam na mesa para destrinchar como construíram marcas fortes, criaram identidade e fizeram o branding atrair e fidelizar clientes.
Quem divide a mesa
Luiz Quinderé
Brownie do Luiz
Carlos
Ducadu
Raphael Valfre
Fornalle
Rafael Campos
Hambúrguer do Rafa
Não são palestrantes profissionais. São donos na ativa — sem teoria de prateleira, sem palco montado.
A atmosfera do encontro
250 donos de restaurante na mesma sala, todo mês
+4.000
donos já passaram
250
donos por edição
17
edições realizadas
1x
por mês, sem falhar
Não é palco. É sala cheia de quem opera — e essa é a energia que faz a chave virar.
O que você leva
Insights de quem opera de verdade
4 palestrantes
Donos que operam restaurantes grandes compartilhando o que ninguém posta no Instagram.
Conexão real
Networking entre 250 donos que vivem os mesmos desafios. A maior alavanca do encontro.
Virada de chave
Insights práticos para você sair com clareza do que aplicar no seu restaurante na semana seguinte.
Prova social · em vídeo
O que os donos dizem ao vivo
Ernandes
Skina Hamburgueria
Maicon
Sunomono
Cláudio
Formigueiro · Top 1 iFood RJ
Jimmi
Ogro Steaks
Sem roteiro, sem produção. Donos falando logo após o encontro.
Quem sentou na mesa, virou a chave
Marcos A.
Dono · 2 unidades
agora · visualizado
Juliana P.
Bistrô · Salvador
agora · visualizado
Eduardo M.
Hamburgueria
agora · visualizado
Um encontro por mês
Edições anteriores
Todo mês, um novo tema essencial para quem opera restaurante. Veja o que rolou nas últimas edições.
Maio · 2026
Engenharia de Cardápio
Painel com Anderson Drummond (Valhalla), Rodrigo Luiz (Kimura), Igor Maurício (Ogro Steaks) e Luís Paulo (Forneria Anchieta) dividindo como o cardápio é construído por dentro.
Junho · 2026
Branding
Com Luiz (Brownie do Luiz), Carlos (Ducadu), Rafael (Fornalle) e Rafa (Hambúrguer do Rafa) dividindo como construíram marcas fortes e memoráveis.
Diagnóstico rápido
Você está na sala certa?
Responda 4 perguntas e descubra em 1 minuto.
Pergunta 1 de 4
Você tem com quem trocar abertamente sobre os bastidores do seu restaurante?
A virada
Antes vs Depois
Antes
- Operando sozinho, sem ninguém pra trocar de igual
- Decisões emperradas pela falta de referência real
- Engolindo conteúdo de internet sem virada prática
- Repetindo o mesmo padrão por meses
Depois
- Sentado na mesa com 4 donos que operam grande
- Insights aplicáveis vindo de quem já passou
- Conexão verdadeira com donos do mesmo nível
- Sai com a chave virada para aplicar na semana
Conversa rápida
Vamos direto ao ponto
De Dono Para Dono
online agora
Garanta sua vaga
Escolha seu lote
Lote 1
R$197
à vista
- Acesso ao encontro presencial
- Comida e bebida liberada no happy hour
- Networking com donos
Lote 2
R$217
após esgotar lote 1
- Acesso ao encontro presencial
- Comida e bebida liberada no happy hour
Lote 3
R$247
últimas vagas
- Acesso ao encontro presencial
- Comida e bebida liberada no happy hour
Perguntas frequentes
Ainda em dúvida?
Se você chegou até aqui, provavelmente isso faz sentido pra você.
Menos que o lucro de um ajuste no cardápio · 06:00:00